SPEISEKARTE
Unsere Speisekarte
Bruschetta Trilogie Eine Auswahl aus drei verschiedenen mediterranen Bruschette, die keine Wünsche offenlässt. Unser Brot dafür kommt vom regionalen Bäcker Goldenitsch. | |
Caprese Original italienischer Büffel-Mozzarella mit frischen Tomaten und frisch geerntetem Basilikum aus unserem Kräutergarten verfeinert mit bestem Olivenöl. | |
Insalata Mista kl. / gr. Eine Komposition aus bunten Blattsalaten, fein garniert, dazu original italienisches Balsamico Dressing mit bestem Aceto Balsamico und schonend kaltgepresstem Olivenöl. | |
Insalata Mista con gamberetti kl. / gr. Eine Komposition aus bunten Blattsalaten, fein garniert, dazu original italienisches Balsamico Dressing mit bestem Aceto Balsamico und schonend kaltgepresstem Olivenöl. Dazu servieren wir zart gegrillte Gamberetti. |
Rib Eye Steak (dryaged) ca. 320g / 380gr Mit frisch in Olivenöl gebratenem Grillgemüse der Saison und Petersilkartofferl mit Petersilie aus Omas Mönchhofer Garten. Unser Fleisch ist ein österreichisches Premium Rind vom regionalen Lieferanten aus Gols, das über mehrere Wochen im Reifeschrank seine butterweiche Konsistenz erhält. Genießen Sie es am besten medium-rare oder medium. | |
Linguine Carbonara Wunderbare italienische Linguine, perfekt auf den Punkt gekocht mit unserer hausgemachten Carbonara. Wir verwenden für unsere Carbonara nur besten handgeschnittenen Speck vom regionalen Lieferanten aus Gols. Auf Wunsch mit original italienischem Parmigiano | |
Spaghetti Gamberetti Beste italienische Spaghetti al dente gekocht verbinden sich perfekt mit zart gegrillten Gamberetti. Auf Wunsch mit original italienischem Parmigiano | |
Pasta della casa Haus- und handgemachte gefüllte Pasta auf Salat. Unsere Füllungen wählen wir sorgfältig und diese variieren regelmäßig, damit wir unsere Gäste mit Abwechslung begeistern kännen. | |
Pasta per bambini Für unsere Kleinen nur das Beste: italienische Spaghetti mit hausgemachter Tomatensoße und Parmigiano auf Wunsch. | |
Wiener Schnitzel vom Huhn / Kalb Knusprig gebackenes österreichisches Hühnerfilet oder wahlweise zartes österreichisches Kalbsschnitzerl vom lokalen Produzenten aus Gols begleitet von Petersilkartofferl mit Petersilie aus Omas Mönchhofer Garten. Dazu servieren wir einen kleinen Salatgruß mit original italienischem Dressing. Herbsüße Wildpreiselbeeren runden diese Köstlichkeit ab. |
Monte Tonic Amaro Montenegro, Tonic, Zitronensaft, Orange Der kultige Amaro Montenegro kommt aus Italien und wurde aus einer geheimen Mischung aus 40 Botanicals zubereitet. Bekannte Botanicals: Süße, bittere Orangen, Koriandersamen, Majoran, Oregano, Beifuß, Zimt, Nelken, Muskatnuss | |
Monte Mule Amaro Montenegro, Ginger Beer, Zitronensaft, Ingwer | |
Lavendel Sprizz Prosecco, Lavendel Sirup, Schuss Soda, Rosmarin | |
Rosen Sprizz Prosecco, Rosen Sirup, Schuss Soda, Rosmarin | |
Bonanto Sprizz Bonanto, Prosecco, Schuss Soda, Kirsche Bonanto kommt aus Barcelona und wird aus mehr als 30 Botanicals, aromatischen mediterranen Pflanzen, einer sorgfältigen Auswahl von Zitrusfrüchten und einem Kirsch- und Apfeldestillat hergestellt. | |
Select Spritz Prosecco, Select, Schuss Soda, Olive Select wurde 1920 im Herzen von Venedig in der Destillerie Pilla kreiert – ein Ort, der berühmt ist für die Herstellung herrlicher Liköre. Select ist mit seinem raffinierten Aromaprofil von 30 verschiedenen Botanicals und dem ausgewogenen bittersüßen Geschmack der wesentliche Bestandteil des original venezianischen Spritz. |
Stiegl Pils / Spezial 0,3l / 0,5l | |
Stiegl Freibier 0,0% 0,5l | |
Stiegl Radler Zitrone 0,0% 0,5l |
Moritz Bier 0,33l Das einzige Bier mit seinem Ursprung aus Barcelona aus dem Jahr 1856. Hergestellt mit Saazer Hopfen hat sich Moritz in den letzten Jahren zu dem Kultbier aus der spanischen Metropole Barcelona entwickelt. | |
Stiegl Hausbier 0,75l Stiegl Hausbier – die besondere Alternative zum klassischen Bier. Fragen Sie nach den aktuell verfügbaren Sorten! | |
Wildshuter Biere 0,25l/0,75l Gmahde Wiesn, Sortenspiel, Männerschokolade Wildshuter Biere sind etwas ganz Besonderes und werden nach höchsten Standards und streng kontrolliert am Stiegl-Gut Wildshut sorgfältig hergestellt. Bio wie man es sich wünscht. |
San Pellegrino Mineralwasser 0,25l/0,75l | |
Aqua Panna (stilles Mineral) 0,25l/0,75l | |
LEEB Apfelsaft gespritzt 0,25l/0,5l | |
LEEB Apfelsaft pur 0,25l/0,5l | |
LEEB Apfelsaft mit Roter Rübe gespritzt 0,25l/0,5l | |
LEEB Apfelsaft mit Roter Rübe pur 0,25l/0,5l | |
Eistee Pfirsich 0,33l | |
Bubbles Kinderfrizzante weiß/rosé 1/8l / 0,75l | |
Organics Cola 0,25l | |
Organics Bitter Lemon 0,25l | |
Fevertree Mediterranean Tonic 0,2l | |
Fevertree Gingerbeer 0,2l |